 |
 |
 |
חומרים:
מנת אספרסו כפולה
מנת בייליס (אייריש קרים) לפי הטעם
חלב מוקצף היטב
ספל זכוכית עם ידית בנפח 250 מ"ל קליפת תפוז מגוררת אופן ההכנה:
מוזגים את האספרסו לספל, מוסיפים את
הבייליס מעל שניהם מוזגים את החלב המוקצף בתנועות עולות ויורדות עד שמתקבלת כיפה מעל שפתי הספל מפזרים מעט קליפת תפוז מלמעלה ומתענגים . |
 |
|
|
||
 |
 |
 |
 |
 |