ברצלונה
העיר היפייפיה
הזו, צפופה בבארים יותר מכל יבשת אירופה. בארים המשלבים יין
עם "טפאס" מצויים בכל פינה. יש מקומות זעירים ויש
עצומי ממדים, מפוארים וזנוחים, ותיקים וחדשים, לכל קרן רחוב
מוסד משלו. הבארים הללו כוללים כמובן גם קפה וכמובן ישנם כאלו
המתמחים בקפה בברצלונה החלו להתמקם רשתות בינלאומיות (כגון
סטארבקס ודומיו) אך בהחלט שווה לבדוק את האותנטיות המקומית.
הקפה בספרד ובפרט בברצלונה טוב מאד אם כי זו עדיין לא איטליה.
מה מקובל להזמין בברצלונה / ספרד בכלל:
CAFE - אספרסו קצר/ארוך
Cafe con leche - אספרסו עם חלב המוגש בכוס שקופה.
מי שאוהב "הפוך" ישראלי ומחפש את המקביל הספרדי, שיזמין לו
את ה"קורדטו", הקפוצ'ינו עשוי להיות שונה משמעותית מהמקובל
אצלנו בארץ.
