סדנת קפה לצוותים מקצועיים
אילןס'קול
סדנת קפה לצוותים מקצועיים
ניתן ומומלץ לשלוח צוותי עבודה מקצועיים (כמו צוות מסעדה למשל) לסדנה להבנת קפה והכנתו.

מטרת הקורס:
ללמד צוותי מזון ומשקאות (ברמנים, מלצרים, אחמ"שים) את כל הדרוש להם על מנת לטפל בנושא הקפה ברמת האיכות הנדרשת על ידי הלקוח.
  • הבנה בסיסית במוצר.
  • הכרת השמות, ליישור קו עם עסקי קפה הקובעים את הטרנד.
  • יכולת הכנה טובה של המשקאות.
  • מכירת המשקה (תוספת של 10% לטיקט, להנאת האורח ו... לטיפים).

  • כללי:
  • משך הסדנא- כ 4 שעות.
  • הסדנה מועברת ע"י מדריכים מוסמכים של אילןס'קול – בית ספר של קפה.
  • המחיר כולל את כל הכלים והחומרים הדרושים להשתתפות בסדנה.
  • הסדנה כוללת כיבוד קל ו.. קפה טוב.
  • כל משתתף מקבל חוברת משקאות קפה – שמות ומתכונים.
  • מחיר הסדנא: 200 ₪ + מע"מ למשתתף. על כל 10 משתתפים – אחד נוסף חינם

  • לתיאום תאריך והרשמה:
    טל: 9235946 -03
    פקס: 9235947 -03
    כל הזכויות שמורות | אילן'ס בית של קפה